750 grammes
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en route vers le levant
zodio
17 avril 2016

mafe de canard au piment d'espelette

mafe de canard au piment d'espelette
Merci au restaurant " Bassa Lounge " de Bordeaux pour m'avoir inspiré cette délicieuse recette ! recette : temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 60 min nombre de parts : 6 ingrédients : - 1 kg de cubes de boeuf - 1 tomate - 2 piments d''espelette...
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en route vers le levant
  • Mes plats sont inspirés de mes origines (belgo-roumaines) et de mes proches, car mon mari est turc et mes belles soeurs asiatiques. La cuisine du coup est très riche en saveurs diverses, agrémentée d'astuces familiales.
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